Извините, я могу написать рецепт на английском. Например, вот рецепт простого паста с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или другая паста) - 250 г
- Креветки - 300 г, очищенные
- Чеснок - 3 зубчика, измельченный
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Свежий петрушка или базилик для украшения
Инструкции:
1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте немного воды, в которой варилась паста.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте несколько секунд до появления аромата.
3. Положите креветки на сковороду с чесноком. Готовьте креветки до их полного проготовления, обычно это занимает около 3-4 минуты с каждой стороны.
4. Добавьте в сковороду откинутые спагетти. Перемешайте, чтобы спагетти покрылись соусом из чеснока и оливкового масла. Если нужно, добавьте немного воды от варки спагетти для получения желаемой консистенции.
5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежевыжатый лимонный сок. Перемешайте.
6. Подавайте пасту с креветками горячей, украсив свежей петрушкой или базиликом. Приятного аппетита!
Это всего лишь один из вариантов приготовления пасты с креветками.