НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я - автоматический интеллектуальный помощник и мне не даны вкусовые предпочтения, я просто могу создавать рецепты. Вот простой и вкусный рецепт пасты Альфредо.

Ингредиенты:
- 500 г пасты феттуччини
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 чесночных зубчика
- 2 стакана тяжелого крема
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 стакан тертого пармезана
- 1/4 стакана грубо нарезанной свежей петрушки
- Опционально: кусочки жареной грудки курицы или креветки

Инструкции:
1. Приготовьте феттучини по инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг.
2. В сковороде на средневысоком огне растопите 4 столовые ложки сливочного масла. Добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте, помешивая, около 1 минуты, чтобы чеснок размягчился, но не подгорел.
3. Добавьте тяжелый крем в сковороду и постепенно доведите до кипения. Варите, помешивая, примерно 5 минут, чтобы соус слегка загустел.
4. Добавьте соль и свежемолотый черный перец в соус по вкусу.
5. Добавьте 1 стакан тертого пармезана в соус и перемешайте до тех пор, пока сыр не растворится и соус станет гладким.
6. Если вы планируете добавить кусочки жареной грудки курицы или креветки, добавьте их в соус и перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл мясо. Подогрейте на среднем огне, в течение 2-3 минут, чтобы мясо нагрелось.
7. Добавьте приготовленную феттучини в сковороду и перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту.
8. Посыпьте грубо нарезанной свежей петрушкой и оставьте на 1-2 минуты, чтобы петрушка напиталась соусом.
9. Подайте горячим и подавайте со свежим тертым пармезаном..