1. С маринадом начинайте готовить заранее. Смешайте оливковое масло, соль, перец и лавровый лист. Перемешайте.
2. На глубокую тарелку положите лососевые филе. А затем сверху бросьте маринад. Оставьте на 20 минут (+/- 10 минут).
3. В противень для запекания наливаем немного оливковое масло и поставьте на 10 минут в разогретую до 200°C духовку.
4. Выводим противень из духовки, уменьшаем температуру до 160°C.
5. Достаем лососевый филе из маринада и отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут. Время готовки зависит от толщины филе. Чтобы проверить на готовность, проткните лыжкой и посмотрите, вытекло ли сок.
6. Нарежьте лук стрелками и лимон кольцами.
7. После готовности лосося, достаем его из духовки и насыпаем вилкой зеленый лук, украсить лимоном.
8. Готово! Подаём блюдо!
Вкуснейший домашний лосось готов! Удачи вам, и приятного аппетита!!