1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Натрите бананы в тарелке до консистенции пюре.
2. В большой миске соедините яйца, сахар и растительное масло. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
3. Добавьте в миску пюре банана и перемешайте.
4. В другой миске смешайте муку, соду, порошок для выпечки и соль.
5. Перемешайте сухие ингредиенты в смесь с жидкими ингредиентами, чтобы все хорошо соединилось.
6. Вылейте тесто в смазанные жиром формы для выпечки и разровняйте поверхность.
7. Выпекайте хлеб в духовке около 50 минут, пока верх хлеба не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность (вставьте зубочистку в середину хлеба - если она выйдет сухой, значит, хлеб готов).
8. Остудите хлеб на решетке перед подачей. Нарежьте на порции и наслаждайтесь вкусом!!