НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Омлет с сыром и овощами

Составляющие:
- 3 яйца
- 2 ст. л. молока
- 30 г сыра
- 1/2 красного перца
- 1/2 лука-порея
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец
- Зелень, по желанию

Приготовление:

1. Обжарьте порезанный лук-порей на оливковом масле до мягкости.

2. Добавьте порезанный красный перец и продолжайте жарить на среднем огне в течение 2-3 минут.

3. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.

4. Натрите сыр на крупной терке.

5. Добавьте яичную смесь в сковороду с овощами и переверните на другую сторону, как только яйца начнут становиться твёрдыми.

6. Высыпьте тёртый сыр на верхушку омлета и продолжайте жарить до готовности.

7. Подавайте омлет на гарнире из свежей зелени и кусочком хлеба. Приятного аппетита!!