НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с курицей и шпинатом

Ингредиенты:
- 300 г пасты
- 2 крупных куриных грудок
- 200 г свежего шпината
- 3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 200 г творога
- 100 мл сливок
- 2 ст. ложки оливкового масла
- соль
- перец

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки. Чеснок мелко нарежьте, а лук - на полукольца.

2. Сначала приготовьте соус. Для этого смешайте творог и сливки в миске и хорошо взбейте до однородной массы. Добавьте немного соли и перца по вкусу.

3. В большой кастрюле на огне нагрейте воду и доведите до кипения. Добавьте пасту и варите ее до готовности.

4. В глубокой сковороде на оливковом масле обжарьте курицу до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.

5. Добавьте в сковороду свежий шпинат и обжаривайте на среднем огне, пока он не слегка увянет.

6. Откиньте готовую пасту на дуршлаг, чтобы удалить излишки воды. Затем верните пасту в кастрюлю и добавьте к курице и шпинату.

7. Добавьте приготовленный творожный соус и хорошо перемешайте все ингредиенты.

8. Готовую пасту с курицей и шпинатом подавайте горячей. Приятного аппетита!!