НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с курицей и овощами

Ингредиенты:
- 400 гр пасты
- 2 куринных грудки
- 2 крупных помидора
- 1 сладкий перец
- 1 красный лук
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 стакана сливок
- 1/2 стакана тертого пармезана
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- свежий базилик

Приготовление:

1. Нарежьте куринные грудки на кусочки. Помидоры и перец нарежьте средними кусочками, а лук и чеснок мелко нарежьте.

2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куринные кусочки на среднем огне до золотистой корочки.

3. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты до мягкости лука.

4. Добавьте помидоры и перец, посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте готовить на среднем огне 5-7 минут.

5. В это время варите пасту в кипящей, соленой воде по инструкции на упаковке.

6. Когда паста готова, откиньте ее на дуршлаг и положите в глубокую сковороду.

7. Добавьте к куриной смеси сливки и перемешайте.

8. Добавьте половину пармезана и продолжайте готовить на среднем огне, время от времени помешивая, пока соус не начнет густеть.

9. Положите приготовленные овощи и курицу в сковороду с пастой, тщательно перемешайте.

10. Подавайте, посыпав оставшимся пармезаном и свежим базиликом. Приятного аппетита!!