НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и травами:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 100 г масла
- 200 мл молока
- Соль, перец
- Свежие травы (петрушка, укроп) для подачи

Инструкции:
1. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и положите в кастрюлю. Поставьте на огонь, добавьте соль и варите до готовности.
2. В то время как картофель варится, разогрейте молоко в маленькой кастрюле, но не доводите до кипения.
3. Мелко нарежьте чеснок и обжарьте его на сковороде с маслом до золотистого цвета.
4. Когда картофель готов, слейте воду, добавьте чеснок с маслом, затем постепенно вливайте горячее молоко, все это перемешивая венчиком или толкушкой для пюре.
5. Доведите картофельное пюре до однородного состояния, при необходимости досолите и поперчите по вкусу.
6. Подавайте горячим, посыпая сверху мелко нарезанными свежими травами.

Приятного аппетита!