НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофель запеченный с травами и сыром

Ингредиенты:
- 4 картофелины среднего размера
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. розмарина
- 1 ст.л. тимьяна
- 1 ст.л. базилика
- 1 ст.л. чеснока (измельченного)
- 50 гр. твёрдого сыра (измельченного)
- соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Сначала нагрейте духовку до 200 °C.

2. Подготовьте картофель: вымойте его и обсушите, уберите кожуру. Нарежьте картофель тонкими ломтиками и положите на кухонную бумагу, чтобы обсушить.

3. Смешайте в миске оливковое масло с чесноком, тимьяном и розмарином.

4. Обильно посыпьте картофель смесью трав и масла, добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.

5. Наложите картофель на противень и посыпьте его тёртым сыром.

6. Запекайте картофель в духовке при 200 °C в течение 25-30 минут, или до тех пор, пока не станут золотистым и хрустящим.

7. Готовый картофель достаньте из духовки и посыпьте свежим базиликом. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!!