Ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
- 1 помидор, удалены семена и нарезанный
- Сок половины лайма
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/4 чашки свежей кинзы, мелко нарезанной
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть ложкой в миску.
2. Разомните авокадо вилкой до консистенции пюре.
3. Добавьте лук, помидор, чеснок, кинзу и сок лайма.
4. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Подавайте гуакамоле с чипсами или тортильями.