НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельный гратен:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 стакана сливок
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 чашка тертого сыра

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Нарежьте картофель тонкими кружочками.
3. В кастрюле смешайте сливки, чеснок, масло, соль и перец. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
4. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем полейте небольшим количеством соуса. Повторяйте этот процесс, пока не закончатся ингредиенты, завершив верхним слоем картофеля.
5. Посыпьте тертым сыром верхний слой.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут или пока картофель не станет мягким и золотистым.
7. Подавайте картофельный гратен горячим как гарнир или главное блюдо. Приятного аппетита!