НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт оригинального и вкусного домашнего тирамису:

Ингредиенты:
- 250 г маскарпоне
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 200 г савоярди (леденцовые пальчики)
- Крепкий кофе, охлажденный
- Какао-порошок

Приготовление:
1. Разделите белки и желтки. Взбейте белки до образования крутых пик.
2. В другой миске взбивайте желтки с сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте маскарпоне к желткам и хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте взбитые белки в смесь маскарпоне и аккуратно перемешивайте лопаткой.
5. Залейте кофе в мелкую миску. Обмакивайте савоярди в кофе, но не перенасыщайте, чтобы они не размягчились излишне.
6. Выложите слой савоярди на дно формы для тирамису.
7. Нанесите половину смеси маскарпоне сверху.
8. Повторите слои: сначала савоярди, затем смесь маскарпоне.
9. Посыпьте верхний слой какао-порошком.
10. Уберите тирамису в холодильник на несколько часов (желательно на ночь), чтобы десерт пропитался.

Готово! Теперь у вас есть вкуснейший итальянский десерт - тирамису. Приятного аппетита!