НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельный гратин:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 стакана сливок (20%)
- 2 чесночных зубчика
- 150 г тертого сыра
- Соль, перец, мускатный орех
- Масло для смазывания формы

Инструкции:
1. Нарежьте картофель тонкими кружочками.
2. Смешайте сливки с пропущенным через пресс чесноком, солью, перцем и мускатным орехом.
3. Смажьте форму маслом, выложите слой картофеля, полейте смесью со сливками.
4. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончится картофель. Закончите верхним слоем картофеля.
5. Посыпьте сверху тертым сыром.
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45–50 минут или до золотистой корочки.

Приятного аппетита!