Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки (очищенные) - 250 г
- Чеснок (измельченный) - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Петрушка (измельченная) - 2 ст. ложки
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите спагетти до готовности, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его около 1 минуты, пока не почувствуете аромат.
3. Добавьте креветки в сковороду с чесноком и жарьте их до тех пор, пока они не станут розовыми и хорошо прожаренными (около 3-4 минут).
4. Посолите и поперчите креветки по вкусу. Выключите огонь и добавьте лимонный сок, перемешайте.
5. Добавьте сваренные спагетти в сковороду с креветками, добавьте измельченную петрушку и аккуратно все перемешайте.
6. Готово! Подавайте пасту с креветками горячей, посыпав сверху немного измельченной петрушки и добавив ломтик лимона для украшения. Приятного аппетита!