НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рис с овощами

Ингредиенты:
- 2 стакана риса
- 2 стакана воды
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 1 сладкий перец
- 1 куриное филе
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- зелень для украшения

Приготовление:
1. Рис залейте водой на 20 минут, потом смойте холодной водой и дайте обсохнуть.
2. Лук нарежьте кубиками, морковь - соломкой, перец - ломтиками, а куриное филе полосками.
3. Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте на ней куриное филе до готовности. Добавьте на сковородку лук и морковь и жарьте все вместе еще 5 минут. Добавьте перец и жарьте еще минуту.
4. В кастрюлю со 2 стаканами воды добавьте 1 чайную ложку соли и принесите кипения. Добавьте рис в кипящую воду и варите на медленном огне до готовности.
5. К рису добавьте обжаренные овощи и куриное филе, аккуратно перемешайте. При подаче украсьте зеленью.
6. Готово! Приятного аппетита!!