НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт: Паста с охотничьей колбасой и грибами

Ингредиенты:
- 400 грамм пасты (любой формы)
- 200 грамм охотничьей колбасы
- 250 грамм шампиньонов
- 1 средний лук
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл томатного соуса
- 100 мл сливок
- 1 чайная ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- свежая петрушка для украшения

Начнем готовить:
1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Добавьте немного соли, доведите до кипения и добавьте пасту. Поставьте таймер на указанное время готовки на упаковке.
2. Нарежьте лук и чеснок мелко. Обжарьте их на оливковом масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.
3. Нарежьте охотничью колбасу мелкими кусочками. Добавьте ее к луку и чесноку и жарьте на среднем огне до золотистого цвета.
4. Нарежьте шампиньоны мелкими кусочками. Добавьте их в сковороду к колбасе и жарьте до мягкости.
5. Добавьте томатный соус, сливки, соль и перец в сковороду. Перемешайте и оставьте на среднем огне до тех пор, пока соус не начнет густеть.
6. Откиньте пасту на дуршлаг и добавьте ее в сковороду с соусом. Перемешайте все ингредиенты и дайте им прогреться вместе на среднем огне еще пару минут.
7. Подавайте на тарелки и украсьте свежей петрушкой.

Приятного аппетита!!