НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт банановых панкейков:

Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан муки
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка корицы (опционально)
- щепотка соли
- масло для жарки

Приготовление:

1. Размять вилкой бананы в миске до состояния пюре.
2. В отдельной чаше взбить яйца с сахаром и молоком.
3. Добавить в яичную смесь пюре бананов и перемешать до получения однородной массы.
4. В смесь добавить муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. Все хорошо перемешать.
5. Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить немного масла.
6. Ложкой налить тесто на сковороду, образуя круглую форму, размером 8-10 см.
7. Жарить на сковороде до появления мелких пузырьков на поверхности (1-2 минуты).
8. Перевернуть панкейк и продолжить жарить до золотистого цвета на другой стороне (около 1-2 минут).
9. Готовые панкейки выкладывать на тарелку и подавать с любимыми дополнениями (например, кленовым сиропом, свежими ягодами или фруктами, греческим йогуртом).

Приятного аппетита!!