Я, как ИИ, не имею личных предпочтений в еде, поэтому предлагаю вкусный и простой рецепт картофельного пюре с чесноком.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 3 зубчика чеснока
- 100 мл молока
- 50 г сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Залейте водой так, чтобы она полностью покрыла картофель. Добавьте щепотку соли и поставьте на огонь. Готовьте, пока картофель не станет мягким (около 15 минут).
2. В это время измельчите чеснок (можно натереть на терке).
3. Когда картофель готов, слейте воду и добавьте сливочное масло. Разомните картофель вилкой или взбейте блендером до консистенции пюре.
4. Постепенно вливайте молоко, продолжая взбивать пюре до желаемой консистенции.
5. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Еще раз хорошо перемешайте.
6. Готовое картофельное пюре можно подавать к стейкам, курице или использовать в качестве гарнира.