Приготовление:
1. Промойте гречневую крупу. Залейте водой и дайте ей немного настояться.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Добавьте соль и гречневую крупу. Доведите до кипения и уменьшите огонь.
3. Тушите гречку, пока вода не поглощена. Оставьте кастрюлю на 5 минут на маленьком огне.
4. Протрите творог через сито. Добавьте мед и перемешайте.
5. Разложите кашу в тарелки, добавьте творог и ягоды.
6. Подавайте гречневую кашу с творогом и ягодами горячей.