Картофель по‑деревенски
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка чесночного порошка
- 1 ч. ложка сушеного базилика
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его тонкими ломтиками или брусочками.
3. В большой миске смешайте картофель, растительное масло, паприку, чесночный порошок, базилик, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт специями.
4. Разложите картофель на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой, в один слой.
5. Выпекайте картофель в разогретой духовке около 30-40 минут или до золотистой корочки, периодически переворачивая ломтики для равномерного запекания.
6. Когда картофель готов, выньте его из духовки и подавайте к столу. Можно посыпать свежей зеленью или добавить соус по желанию.