1. Подготовьте филе, начните с того, что нарежьте его на небольшие кусочки примерно одинакового размера.
2. Приправьте кусочки куриного филе солью, перцем и паприкой, тщательно перемешайте, покройте пленкой и оставьте на 15 минут.
3. Взбейте яйца в миске.
4. Приготовьте крошки. Если у вас есть старый белый хлеб, то можно их использовать для приготовления крошек. Если нет, можно купить хлебные крошки в магазине или приготовить их самостоятельно, просушив хлеб и измельчив его в блендере.
5. Поставьте сковороду на плиту и нагрейте растительное масло на среднем огне.
6. Взяв кусок куриного филе вилкой, обмакните его в яйце, затем обваляйте в муке, снова обмакните в яйце и обваляйте в крошках, чтобы они полностью покрыли кусок.
7. Положите кусок на разогретую сковороду и обжарьте со всех сторон до золотисто-желтого цвета. Это займет около 2-3 минут на каждую сторону. Уберите наггетсы из сковороды, когда они готовы.
8. Повторите процедуру с каждым кусочком филе, добавляя масло в сковороду по мере необходимости.
9. Уберите готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
10. Подайте наггетсы горячими вместе со своим любимым соусом.