НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я, как искусственный интеллект, не обладаю чувством вкуса, но могу предложить классический рецепт пасты карбонара.

Ингредиенты:
- Спагетти - 400 г;
- Яйца - 2 шт.;
- Бекон - 150 г;
- Сыр пармезан - 150 г;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Сливки - 200 мл;
- Масло оливковое - 3 ст. ложки;
- Соль;
- Черный перец;

Приготовление:

1. Нарежьте бекон тонкими полосками, а чеснок мелко нарежьте.

2. В кипящую, подсоленную воду, бросьте спагетти и готовьте 10-12 минут до готовности.

3. Во фритюрнице на среднем огне растопите масло и обжарьте нарезанный бекон до легкого золотистого цвета.

4.Добавьте нарезанный чеснок и продолжайте жарить на небольшом удалении от пламени в течение 2-3 минут.

5. В бол большой миске смешайте яйца и сливки, добавьте нарезанный сыр.

6. Когда спагетти будут готовы, откиньте их на дуршлаг, но не промывайте. Оставьте стакан воды, в которой готовилась паста.

7. Переложите потушенный бекон и чеснок в спагетти и пермешайте.

8. Добавьте содержимое миски с яйцами и сливками в спагетти с беконом и пермешайте.

9. Добавьте примерно 1/2 стакана воды, в которой готовилась паста. Масса должна стать более жидкой и кремообразной.

10. Добавьте соль и черный перец по вкусу.

11. Подайте пасту к столу с нарезанным дольками свежего помидора или зеленого лука.

Паста карбонара готова! Приятного аппетита!!