НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Куриная грудка в сливочном соусе с грибами и шпинатом

Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 200 г шпината
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 150 мл сливок
- 50 г сливочного масла
- 1 столовая ложка муки
- оливковое масло
- соль, перец

1. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
2. Добавьте в сковороду нарезанные грибы и чеснок, обжаривайте на среднем огне до тех пор, пока жидкость выпарится.
3. Выньте грибы из сковороды и в той же сковороде разогрейте сливочное масло.
4. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки и обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте в сковороду ранее обжаренные грибы.
6. Посыпьте муку на куриные кусочки и перемешайте.
7. Добавьте сливки в сковороду и тушите на среднем огне до загустения соуса.
8. Добавьте шпинат в сковороду и тушите еще 2-3 минуты.
9. Подавайте готовое блюдо горячим. Можно подать с рисом или картошкой-пюре.

Приятного аппетита!!