НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Одним из моих любимых рецептов является лазанья.

Ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжьего или свиного)
- 1 лук
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 банка томатной пасты
- 1 банка томатного соуса
- 200 г творога
- 250 г моцареллы
- 300 г лазаньи

Приготовление:
1. Нарежьте лук и чеснок мелко. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистой.
2. Добавьте фарш и жарьте до готовности. Слейте лишнюю жирность.
3. Добавьте томатную пасту и томатный соус и тушите на среднем огне в течение 10 минут.
4. Подготовьте лазанью, следуя инструкции на упаковке.
5. В сковороду добавьте творог, немного соли и перца и хорошо перемешайте.
6. Нарежьте моцареллу на мелкие кусочки.
7. В противень выложите первый слой лазаньи, затем половину фарша и творога, половину моцареллы. Повторите этот слой еще раз.
8. Закончите сверху слоем лазаньи и моцареллы.
9. Запекайте лазанью в разогретой до 180 градусов духовке в течении 25-30 минут до образования золотистой корочки.
10. Дайте лазанье остыть 5-10 минут перед подачей на стол.

Приятного аппетита!!