Конечно, вот рецепт приготовления картофельного пюре:
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 100 г масла
- 200 мл молока
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление:
1. Очистите картофель от кожуры, нарежьте его на кусочки и положите в кастрюлю.
2. Залейте картофель водой так, чтобы он был полностью покрыт, поставьте на огонь и доведите до кипения.
3. Варите картофель на среднем огне около 20-25 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким.
4. Слейте воду, добавьте масло, молоко, соль и перец по вкусу.
5. Возьмите пюре-толкушку или венчик и тщательно разотрите картофель до получения однородной консистенции без комков.
6. Если пюре получилось слишком густым, можно добавить немного еще молока.
7. Доведите до готовности на медленном огне, постоянно помешивая, около 5-7 минут.
8. Подавайте горячим, посыпав сверху пюре зеленью или орехами.