Конечно! Вот простой рецепт пасты с креветками и помидорами:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки - 200 г
- Помидоры черри - 150 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Лимонный сок - 1 ст. ложка
- Соль, перец, итальянские травы - по вкусу
- Пармезан (опционально) - для подачи
Инструкции:
1. Сначала отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкциям на упаковке.
2. Очистите креветки, удалите кишечную вену, промойте и обсушите бумажными полотенцами.
3. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте несколько секунд до появления аромата.
4. Добавьте креветки в сковороду и жарьте до прозрачности, около 2-3 минут с каждой стороны.
5. Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к креветкам. Готовьте еще 2-3 минуты.
6. Добавьте лимонный сок, соль, перец и итальянские травы по вкусу. Перемешайте.
7. Выложите отведенную пасту в сковороду к креветкам и помидорам. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
8. Подавайте пасту с креветками и помидорами, посыпав сверху тертым пармезаном и украсив зеленью.