НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Овощной торт

Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 1 баклажан
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 яйца
- 100 гр творога
- 100 гр сметаны
- 100 гр тертого сыра
- сухие травы

Приготовление:
1. Порежьте кабачок, баклажан и перец мелкими кусочками. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко.
2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте к овощам, постоянно помешивая, тушите около 10 минут, пока овощи не мягкие. Для аромата добавьте сухие травы.
3. Взбейте яйца, добавьте творог, сметану и тертый сыр. Перемешайте, затем добавьте овощи.
4. Приготовьте форму для запекания. Положите бумажный круг на дно формы и смажьте его маслом. Выпекайте овощной торт в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки в течение 40 минут.
5. Подавайте овощной торт горячим. Можно украсить зеленью и подать с маринованными овощами. Приятного аппетита!!