НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт картофельного пирога

Ингредиенты:
— 1 кг картофеля
— 1 пачка слоеного теста
— 1 луковица
— 100 грамм сливочного масла
— соль и перец по вкусу
— яйцо для смазывания

Приготовление:
1. Нарежьте картофель кубиками и отварите его в подсоленной воде до мягкости.
2. Луковицу нарежьте кольцами и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
3. Смешайте картофель и лук в большой миске и добавьте соль и перец по вкусу.
4. Разверните слоеное тесто и выложите картофельную смесь на одну половину теста, оставив около 1,5 см с краю.
5. Сложите другую половину теста на картофель и аккуратно прижмите, чтобы не оставалось воздушных карманов.
6. Разрежьте верх теста на несколько мест и смажьте яйцом сверху.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут, пока тесто не станет золотистым.

Готовый пирог можно подавать к столу со сметаной или соусом на основе майонеза и зелени. Этот рецепт прост в приготовлении и получается очень вкусным. Приятного аппетита!!