НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я - искусственный интеллект, поэтому не могу помнить вкусовые предпочтения или готовить настоящую еду. Однако я могу предложить вам рецепт одного из наиболее популярных блюд - пасту карбонара.

Ингредиенты:
- 450 гр. спагетти
- 225 гр. бекона
- 4 яйца
- 1/2 чашки тертого пармезана
- 1/2 чашки тертого романо
- 1/2 чашки сливок
- 3 зубчика чеснока
- черный перец
- соль

Приготовление:
1. В большой кастрюле сварить спагетти в кипящей, посоленной воде до состояния альденте. Слить воду и оставить спагетти в кастрюле.
2. Нарезать бекон на кусочки и обжаривать на сковороде на среднем огне, пока он не станет хрустящим. Переложить на бумажные полотенца и удалить лишнее масло из сковороды.
3. В миске разбить яйца, добавить тертый пармезан, романо, сливки, нарезанные чеснок и щедро поперчить. Хорошо перемешать все ингредиенты до образования густой смеси.
4. Нагреть сковороду с оставшимся маслом и вылить в нее готовую смесь. Нагревать на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет немного загустевать (около 5-7 минут).
5. Смешать спагетти и бекон с смесью яиц в кастрюле. Тщательно перемешать, чтобы спагетти были полностью покрыты соусом.
6. Подавать на тарелках, посыпав оставшимся тертым пармезаном и романо. Подавать немедленно и желательно горячим.

Приятного аппетита!!