НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт салата "Цезарь"

Ингредиенты:
- 2 куска белого хлеба
- 2 головки салата ромэн
- 100 гр. кусочков куриного мяса
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 50 мл. оливкового масла
- 20 гр. грейндера пармезана
- Соль, перец, сухарики

Приготовление:
1. Режем хлеб на небольшие кусочки и жарим на сковороде с немного оливкового масла до золотистой корочки. Натираем зубчики чеснока на них и перемешиваем, чтобы запах чеснока насытил хлеб.
2. Разбиваем яйцо в миску и взбиваем его со взбивателем. Добавляем взбитое яйцо в миску с маслом, солью, перцем и перемешиваем. Добавляем потихоньку тертый пармезан и перемешиваем.
3. Разминаем оставшиеся зубчики чеснока и обжариваем на сковороде с куриной грудкой. Добавляем соль и перец.
4. Рвем листья салата на небольшие кусочки и выкладываем в большую миску. Добавляем оставшийся оливковый масло и перемешиваем. Добавляем готовую куриную грудку.
5. Посыпаем запеченными критсыми и добавляем готовый соус цезарь. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

Салат цезарь готов! Приятного аппетита!!