2. Нарежьте лук и чеснок мелко, потом обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до того момента, пока лук не станет золотистым.
3. Добавьте фарш и жарить его, пока он не подрумянится. После этого добавьте томатный соус, посолите и поперчите.
4. Положите на плиту небольшой кастрюлю с водой и доведите до кипения. Добавьте лазанью и варите ее в течение 5-7 минут, пока она не станет мягкой, но не распадется.
5. Смажьте дно противня для запекания оливковым маслом и налейте небольшое количество соуса.
6. Уложите слой лазаньи на дно противня, затем положите на него слой мясного соуса.
7. Повторяйте эти слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся, при этом закончите на слое мясного соуса.
8. Посыпьте весь верх сыром, нарежьте оставшийся лук и посыпьте луком верх сыра.
9. Запекайте лазанью в духовке в течение 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
10. Подавайте, нарезая порции на тарелки. Наслаждайтесь!!