НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с лососем:

Ингредиенты:
- Спагетти или другая паста по вашему выбору
- Филе лосося (200-250 г)
- Чеснок (2 зубчика)
- Лимон (1 шт)
- Сливочное масло (2 ст. ложки)
- Оливковое масло
- Соль, перец, зелень (укроп или петрушка) для подачи

Приготовление:
1. Сварите спагетти в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. Нарежьте филе лосося на небольшие кусочки. Посолите и поперчите их с обеих сторон.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и выждите, пока она хорошо не нагреется.
4. Выложите кусочки лосося на сковороду кожей вниз и жарьте 2-3 минуты, затем переверните и жарьте еще 2-3 минуты или до готовности.
5. Добавьте мелко нарезанный чеснок и сливочное масло к лососю, перемешайте и готовьте еще около минуты.
6. Отцедите спагетти, сохраняя немного воды от варки. Переложите спагетти в сковороду к лососю.
7. Выжмите сок из лимона на пасту, добавьте немного оливкового масла, перемешайте.
8. Если соус получился слишком густой, добавьте немного воды от варки спагетти.
9. Подавайте пасту горячей, посыпав зеленью и приправив по вкусу.

Приятного аппетита!