НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу порекомендовать вкусный рецепт классического картофельного пюре с сыром и чесноком.

Ингредиенты:
- 1,5 кг картофеля
- 150 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 100 г тертого сыра
- 3 зубчика чеснока, измельченного или натертого на мелкой терке
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Очистите картофель и нарежьте его на кусочки примерно одинакового размера.
2. Положите картофель в большую кастрюлю и залейте водой, чтобы все кусочки были покрыты. Добавьте соль и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до мягкости картофеля, примерно 20-25 минут.
3. Когда картофель готов, откиньте воду, добавьте сливочное масло и молоко, а затем взбейте все вилкой или используйте блендер для получения более гладкой консистенции. Добавьте соль и перец по своему вкусу.
4. Добавьте тертый сыр и чеснок и тщательно перемешайте, пока сыр не расплавится и не скроет все картофельное пюре. Вам может потребоваться вернуть кастрюлю на огонь и помешивать его несколько минут, чтобы сыр полностью расплавился.
5. Готовое картофельное пюре с сыром и чесноком подайте горячим, посыпав сверху свежим базиликом или зеленным луком.

Этот рецепт займет около 40-45 минут на приготовление, но результат стоит того. Вкус картофельного пюре с сыром и чесноком - это просто незабываемое наслаждение!!