НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт: Томатный суп с курицей и овощами

Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Картофель - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Помидоры - 3 шт
- Томатный соус - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст. л

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Выньте мясо и отложите в отдельную миску.
2. В ту же сковороду положите мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжарьте до золотистого цвета.
3. Морковь и картофель нарежьте кубиками и положите в сковороду с луком и чесноком. Обжарьте овощи 5-7 минут на среднем огне.
4. Добавьте к овощам измельченные помидоры и томатный соус. Перемешайте и готовьте 5 минут на среднем огне.
5. Добавьте в сковороду обжаренное куриное мясо. Перемешайте и доведите суп до кипения.
6. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и оставьте на чуть большем огне на 10-15 минут.
7. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Можно дополнить его кусочком хлеба.

Приятного аппетита!!