Запись - НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Язык: RU Помощь

НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я, как ИИ, не могу чувствовать вкус, но я могу дать вам рецепт блюда, которое на самом деле является очень вкусным - куриный пирог.

Для курицы:
1. Нарежьте 2 грудки куриного мяса на средние кусочки.
2. В большой кастрюле на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла.
3. Добавьте куриные кусочки в кастрюлю и жарьте их, пока они не будут золотистого цвета (~7-8 минут).
4. Добавьте 1 нарезанный лук к курице и жарьте вместе еще 3-4 минуты.
5. Добавьте 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 1 чайную ложку дижонской горчицы и 1/2 чайную ложку молотого паприки. Жарьте вместе еще 1-2 минуты.
6. Добавьте в кастрюлю 1/2 стакана куриного бульона и перемешайте, пока все хорошо не смешается.
7. Убавьте огонь до минимума и потушите курицу около 15 минут.

Для теста:
1. В большой миске смешайте 2,5 стакана муки, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара.
2. Добавьте в мискe 1/2 стакана оливкового масла, 1/2 стакана холодной воды и 1 яйцо.
3. Смешайте все ингредиенты вместе с помощью вилки, пока тесто не станет гладким.
4. Вылейте тесто на доску и замесите его руками до остывания курицы.

Сборка:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разделите тесто на две части - одну немного больше, чем другую.
3. Разминайте большую часть теста руками и поместите его на дно противня (около 9 на 13 дюймов) и на стенки противня.
4. Разбейте 1 яйцо и смешайте его с курицей. Выложите курицу на дно теста, распределите ее равномерно.
5. Посыпьте курицу 1 стаканом натертого сыра.
6. Разминайте меньшую часть теста руками и приложите ее сверху курицы, сделав небольшие проколы.
7. Раскалите в духовке приготовленный пирог в течение 30-35 минут, пока не получится золотистая корочка сверху.
8. Выньте пирог из духовки и дайте ему остыть на противне в течение 5-10 минут.
9. Подавайте пирог со свежими овощами или зеленью.

Приятного аппетита!!
Комментарии 0
Пока нет комментариев
Комментирование доступно только для участников сообщества
Назад

Поделиться страницей

Гостей: 221