НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт простого и вкусного салата "Цезарь".

Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 гр.
- Салат Ромен - 1 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Пармезан - 50 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сухарики - 50 гр.
- Каперсы - 1 ст. ложка
- Лимон - 1 шт.
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
2. Отложите обжаренное филе в сторону.
3. Очистите чеснок, разрежьте его пополам и протрите им внутреннюю стенку салатной миски.
4. Добавьте к чесноку оливковое масло, соль и черный перец.
5. Разрежьте лимон на половинки и выдавите в миску сок.
6. Тщательно перемешайте, пока не получится однородный соус.
7. Отрежьте от салата Ромен верхушку и нарежьте листья небольшими кусочками.
8. Добавьте листья салата в миску с соусом, перемешайте.
9. Добавьте обжаренное куриное филе в миску с салатом, перемешайте.
10. Нарежьте красный лук тонкими полукольцами и добавьте в салат.
11. Добавьте каперсы и перемешайте салат еще раз.
12. Обсыпьте сухариками и нарубленным пармезаном.
13. Готовый салат "Цезарь" подайте на стол.

Приятного аппетита!!