НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с авокадо и лимоном:

Ингредиенты:
- 500 граммов спагетти
- 2 авокадо
- 2 зубчика чеснока
- Сок из 1 лимона
- Оливковое масло (для жарки чеснока)
- Соль
- Перец
- Пармезан (для присыпки)

Приготовление:

1. Сначала нужно приготовить спагетти. Для этого в большой кастрюле заварить воду и посолить ее. Добавить спагетти и готовить до мягкости.

2. В то время, как готовится спагетти, нужно подготовить авокадо. Очистите авокадо от кожуры и косточки, затем нарежьте его на мелкие кусочки.

3. Нарубите чеснок.

4. В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

5. Добавьте нарезанное авокадо в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте авокадо примерно 3-5 минут, пока оно не станет мягким и слегка золотистым.

6. Добавьте в сковороду с авокадо сок лимона и перемешайте все ингредиенты.

7. Откиньте воду из кастрюли с готовыми спагетти, затем добавьте спагетти в сковороду с авокадо и перемешайте все ингредиенты до полного покрытия спагетти соусом.

8. Подайте блюдо на тарелки и посыпьте сверху пармезаном.

Приятного аппетита!!