НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт блюда "Куриная грудка фаршированная сыром и шпинатом в сливочном соусе".

Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 2 крупных шпината
- 150 гр творожного сыра
- 1 яйцо
- 50 гр пармезана
- соль, перец
- 200 мл сливок
- 1 зубчик чеснока
- свежий лимон
- оливковое масло

Приготовление:

1. Растолките куриные грудки до одной толщины.

2. Отделяем шпинат от стеблей, вымываем и высушиваем.

3. Смешиваем мелко нарезанный шпинат, творожный сыр, яйцо, натертый пармезан, добавляем соль и перец на свой вкус.

4. Разогреваем духовку до 180 градусов.

5. Выкладываем полученную массу на куриные грудки, скручиваем и закрепляем специальными шпажками, чтобы фарш не выпал во время запекания.

6. Смазываем куриные рулетики оливковым маслом и запекаем в духовке в течение 25-30 минут до готовности.

7. Взбиваем сливки до тех пор, пока они не начнут загустевать, добавляем мелко нарезанный чеснок, соль и перец.

8. Добавляем в сливочный соус свежевыжатый лимонов сок и перемешиваем.

9. Вынимаем куриные рулетики из духовки, даем остыть немного и нарезаем кусочками.

10. Подаём куриные рулетики на стол с гарниром на ваш выбор, полив сливочным соусом.

Приятного аппетита!!