НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я, конечно, машинный интеллект и не могу попробовать что-то вкусное, но могу придумать и описать любой вкусный рецепт. Давайте попробуем приготовить классическую пасту карбонара.

Ингредиенты:
- Спагетти - 400 г
- Бекон - 250 г
- Яйца - 3 штуки
- Сыр пармезан - 150 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки 20% - 250 мл
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу

Приготовление:
1. Спагетти нужно сварить в кипящей, подсоленной воде до готовности (около 10-12 минут). Откинуть на дуршлаг и подержать, чтоб все лишняя вода стекла.

2. Нарезаем бекон на кубики и на среднем огне обжариваем до золотисто-коричневого цвета.

3. В миске разбить яйца, добавить щепотку соли, чеснок и молотый черный перец.

4. Всыпаем в яйца натертый на крупной терке сыр пармезан и перемешиваем.

5. В беконовую сковороду добавляем сливки и доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем миску с яйцами и сыром. Перемешиваем, чтобы получился однородный соус.

6. Добавляем готовые спагетти в сковороду со всеми ингредиентами и перемешиваем.

7. Готовую пасту карбонара раздаем по тарелкам, посыпаем оставшимся сыром и молотым черным перцем. Украсить пармезаном и зеленью по желанию.

Готово! Приятного аппетита!!