НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с оливковым маслом и чесноком:

Ингредиенты:
- Спагетти – 500 г.
- Оливковое масло – 3 ст. ложки
- Чеснок – 5-6 зубчиков
- Соль – 1-2 чайных ложки
- Перец молотый – по вкусу
- Орегано – 1 чайная ложка
- Пармезан – 50-70 г.

Приготовление:

1. Начните с приготовления пасты. Для этого в кастрюле с кипящей водой, посыпанной солью, варите спагетти до готовности (около 10 минут). Откиньте воду через дуршлаг.

2. В сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, не давая ему подгореть.

3. Добавьте в сковороду варенные спагетти и перемешайте, чтобы они покрылись маслом и чесноком. Если паста получилась сухой, добавьте немного воды из кастрюли для пасты.

4. Посыпьте пасту солью, перцем и орегано по вкусу и снова перемешайте.

5. Добавьте натертый пармезан и еще раз перемешайте до тех пор, пока сыр не начнет таять.

6. Готовую пасту с оливковым маслом и чесноком можно подавать на стол, посыпав сверху еще немного пармезаном и зеленью. Приятного аппетита!!