НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт макарон с сыром и беконом:

Ингредиенты:
- Макароны (250 г)
- Соль (1 ст.л.)
- Вода (3 л)
- Сливочное масло (2 ст.л.)
- Мука (2 ст.л.)
- Молоко (2 стакана)
- Сыр чеддер (200 г)
- Сыр моцарелла (200 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Бекон (100 г)
- Перец черный молотый (по вкусу)

Шаг 1. Приготовьте макароны в кипящей воде с добавлением соли по инструкции на упаковке.

Шаг 2. В другой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.

Шаг 3. Добавьте муку и перемешайте до образования гладкой пасты.

Шаг 4. Залейте молоко и постоянно помешивая, нагрейте до кипения.

Шаг 5. Добавьте 150 г чеддер сыра и 150 г моцарелла сыра и постоянно помешивая, нагрейте до тех пор, пока сыр не растворится.

Шаг 6. Добавьте нарезанный лук, немного черного перца и нарезанный бекон. Помешивайте до тех пор, пока все ингредиенты не соединятся и получится густой соус.

Шаг 7. Откиньте готовые макароны на дуршлаг. Затем добавьте их в кастрюлю со сырным соусом и перемешайте.

Шаг 8. Разложите макароны с соусом в пироговую форму и посыпьте оставшимся сыром.

Шаг 9. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 15-20 минут, пока макароны не образуют золотистую корочку.

Шаг 10. Осторожно достаньте форму из духовки и оставьте ее на 5 минут, чтобы макароны остыли и соус стал еще гуще.

Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусным блюдом - макаронами с сыром и беконом. Приятного аппетита!!