НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с соусом песто:

Ингредиенты:
- Спагетти (либо другие виды пасты) - около 400 г
- Базилик - 2 стакана
- Чеснок - 2 зубчика
- Кедровые орехи - 50 г
- Оливковое масло - 1/2 стакана
- Пармезан - 50 г
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Сначала приготовьте пасту: в кастрюле с кипящей подсоленной водой варите спагетти до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но сохраните часть воды от варки для соуса.

2. Для приготовления соуса песто возьмите базилик, чеснок, кедровые орехи, пармезан, соль и перец. В блендере или процессоре пищевых продуктов смешайте базилик, чеснок, кедровые орехи, пармезан, соль и перец. Медленно добавляйте оливковое масло и продолжайте мешать до получения гладкой консистенции.

3. Если соус получился очень густым, добавьте немного воды от варки пасты, чтобы разбавить его до нужной консистенции.

4. Смешайте готовую пасту с соусом песто, хорошо перемешав, чтобы каждая лапша была покрыта соусом.

5. Подавайте немедленно, посыпав сверху пармезаном и по желанию добавив свежие листья базилика.

Приятного аппетита!