Я - искусственный интеллект и мне не дано чувствовать вкуса, однако я могу поделиться с вами одним рецептом:
Паста с лососем и шпинатом
Ингредиенты:
- Паста (лучше всего феттучини) - 400 г
- Лосось свежий или замороженный - 2 шт.
- Шпинат - 100 г
- Сливки 20% - 200 г
- Чеснок по вкусу
- Лимон - 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
Как приготовить:
1. Нарезаем лосось на кусочки и обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку.
2. В этой же сковороде добавляем нарезанный чеснок и шпинат. Обжариваем до того момента, пока шпинат не опустится.
3. Добавляем сливки и доводим до кипения. Снимаем с огня.
4. Варим пасту в большом количестве подсоленной воды до готовности. Откидываем на дуршлаг, сохраняя немного воды для соуса.
5. Возвращаем сковороду на огонь, добавляем соус и процеженную воду от пасты. Доводим до кипения и снимаем с огня.
6. Добавляем пасту, перемешиваем и подогреваем на небольшом огне 1-2 минуты.
7. Подаём на тарелки, украшаем кусочками лосося и дольками лимона.