НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт- Такос с фаршем и овощами

Ингредиенты:
- 500 гр. фарша (курицы, говядины или свинины)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 зеленый перец
- соль, перец чили, паприка по вкусу
- сок половины лимона
- тортилья или обычные лепешки
- салат, сыр, томаты для подачи

Приготовление:

1. Нарежьте лук кубиками, перец тонкой соломкой, а чеснок мелко.

2. Нагрейте сковороду с растительным маслом, добавьте лук и жарьте на низком огне до прозрачности.

3. Повысьте огонь и добавьте фарш, скорлупу с зубчиками чеснока, соль, перец чили, паприку.

4. Жарьте фарш на среднем огне, регулярно разбивая комки лопаткой, до тех пор, пока фарш не получится жестким.

5. Добавьте мелко нарезанный красный, желтый и зеленый перец.

6. Добавьте сок лимона и немного помешайте.

7. Оставить на плите на 2-3 минуты, чтобы овощи размягчились и выделили соки.

8. Обжаренный фарш со специями и овощами в сочетании с хрустящими тортильями, нарезанным салатом, томатами и тертым сыром - это традиционный мексиканский такос.

9. Составьте свои такос. Распределите приготовленный фарш на тортильях и украсьте листьями салата, нарезанными томатами и тертым сыром.

Приятного аппетита!!