НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот рецепт приготовления курицы по-индийски:

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- 1 крупный лук, нарезанный
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка масла
- 1 чайная ложка измельченного имбиря
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1 чайная ложка молотого куркумы
- 1 чайная ложка молотого кумина
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень для украшения (кориандр или петрушка)

Инструкции:
1. Разогрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте лук и жарьте его до мягкости и золотистости.
3. Добавьте томатную пасту, измельченный имбирь и чеснок. Жарьте, помешивая, около 2 минут.
4. Положите куркуму, кумин, соль и перец. Перемешайте ингредиенты.
5. Добавьте куриное филе и обжаривайте его до золотистости, постоянно помешивая.
6. Добавьте немного воды, закройте сковороду крышкой и тушите курицу на медленном огне до готовности.
7. Подавайте курицу по-индийски горячей, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!