Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана воды
- 2 ст. л. меда
- 1 стакан измельченных орехов (можно использовать любые, например, миндаль, кешью, грецкие орехи)
- немного масла для смазывания формы
Приготовление:
1. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом.
2. В большом кастрюльном горшке соедините сахар и воду. Поставьте на средний огонь и перемешайте, пока сахар не растворится.
3. Добавьте мед и орехи в кастрюлю. Все перемешайте и снимите с огня.
4. Перенесите массу в подготовленную форму и разровняйте.
5. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте грильяж примерно 10-15 минут, пока он не станет золотистым.
6. Снимите грильяж из духовки и дайте ему остыть в форме.
7. Остывший грильяж нарежьте ножом или ломтиками.
Грильяж с орехами готов! Он идеально подходит для чаепития или в качестве десерта к обеду или ужину. Приятного аппетита!!