Инструкции:
1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до получения однородной массы.
2. Добавьте взбитые яйца в миску с измельченными помидорами, базиликом, солью, перцем и молоком. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
4. Налейте яичную смесь на раскаленную сковороду и жарьте до готовности. Переверните омлет и жарьте со второй стороны до золотистой корочки.
5. Подавайте омлет с помидорами и базиликом горячим. Приятного аппетита!!