НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Я могу предложить рецепт блюда "Курица по-тайски".

Ингредиенты:

- 600 гр куриных грудок
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. меда
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. крахмала или муки для жарки
- соль и перец по вкусу
- зеленый лук для подачи

Приготовление:

1. Куриное мясо нарезать на кусочки размером примерно средних креветок и посолить, поперчить.

2. Добавить курице чеснок, измельченный через пресс.

3. Прожарить курицу на масле на сильном огне до золотистой корочки.

4. В отдельной миске смешать соевый соус, мед и 1/3 стакана воды.

5. Добавить заранее разведенный крахмал в этот микс и хорошенько перемешать.

6. Добавить готовые кусочки курицы в это соусное тесто, перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.

7. Вернуться обратно к сковородке и смешать курицу с содержимым миски.

8. На сильном огне жарить всё вместе, время от времени помешивая, до тех пор, пока соус не станет густым и блестящим около 2-3 минут.

9. Подавать готовое блюдо с мелко нарезанным зеленым луком и приятным гарниром на ваш выбор. Например, в азиатском стиле курица по-тайски отлично сочетается с яичной лапшой и овощами на гарнир.

Приятного аппетита!!