Ингредиенты:
- 6 средних картофелин
- 1/2 стакана молока
- 3 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и положите в кастрюлю.
2. Добавьте в кастрюлю достаточно воды, чтобы покрыть картофель, посолите.
3. Доведите до кипения и варите около 15-20 минут или пока картофель не станет мягким.
4. Слейте воду, добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец.
5. Разомните картофель с помощью венчика или толкушки, пока не получится однородная масса.
6. Подавайте картофельное пюре горячим, посыпав сверху мелко нарезанным зеленью.