Конечно! Вот рецепт приготовления пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или другая паста) - 250 г
- Креветки - 300 г, очищенные
- Чеснок - 2 зубчика, измельченный
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Сливочное масло - 2 ст. л.
- Петрушка - свежая, измельченная
- Соль и перец - по вкусу
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Перчики чили (опционально) - измельченные
Инструкции:
1. В большой кастрюле налить воду, посолить и довести до кипения. Добавить спагетти и готовить в соответствии с инструкциями на упаковке до готовности. Затем слить воду и оставить пасту в кастрюле.
2. В сковороде разогреть оливковое масло и сливочное масло на среднем огне. Добавить измельченный чеснок и жарить около 1 минуты, пока не появится аромат.
3. Добавить креветки в сковороду и обжаривать до тех пор, пока они не станут розовыми и приготовятся, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Посолить и поперчить креветки по вкусу. Добавить измельченные перчики чили, если используете.
5. Переложить приготовленные креветки в кастрюлю с пастой. Добавить свежую петрушку, лимонный сок и аккуратно все перемешать.
6. Подавать пасту с креветками немедленно, посыпав дополнительной петрушкой и пармезаном по желанию. Приятного аппетита!